NZ QueenBee Manuka Honig Zutaten: 100% Manuka Honig (MGO 400+) Enthält mindestens 400 mg Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm Honig Herkun: Neuseeland

Unser Angebot umfasst Honige aus aller Welt in Blüten- oder Sortenhonig Qualität. Bitte kontaktieren Sie uns. Erhältlich als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, kosher, halal Die Honigbiene fliegt aus, um Nektar zu sammeln, den sie nach ihrer Rückkehr mit körpereigenen Enzymen eindickt und in Waben einschließt. Hier reift der Honig, um später vom Imker geerntet zu werden. Dies geschieht in der Regel durch achtsames Schleudern in einer Zentrifuge völlig ohne Einsatz von Wärme. Durch dieses schonende Verfahren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe im Honig vollständig erhalten. Der „Goldene Saft“ findet vielfältige Anwendung als Süßungsmittel, beispielsweise zum Verfeinern von Süßspeisen, Müsli, Getränken oder Backwaren. Als Brotaufstrich ist Honig allseits beliebt. Ebenso wird Honig vielfältig als alternatives Heilmittel eingesetzt, wie Fenchel- oder Manuka-Honig. Angebot umfasst: - Blütenhonige - Sortenhonige - Backhonige - Pharma Honige Erhältlich als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, kosher, halal All unsere Produkte bieten wir sowohl in Großgebinden als auch in Endkonsumentengebinden für den Einzelhandel an.

Bio-Honig aus kontrolliert biologischer Imkerei Herkunft: Europa Kontrollstelle: DE-ÖKO-024 Die Bio-Imker arbeiten nach folgenden Grundsätzen: Die Reinheit des Wachses ist Grundlage der Imkerei. Die sorgfältige Auswahl der Trachtgebiete und Trachtpflanzen. Ein respektvoller und artgerechter Umgang mit den Bienen mit eigener Königinnenzucht. Verwendung von natürlichen Materialien zum Beutenbau sowie schadstofffreie Anstrichfarben. Lebensmittelechtes Material und Geräte bei der Ernte und Verarbeitung. Eine vorbeugende Krankheitsvorsorge. Kein Einsatz von chemisch-synthetischen Bienen-Arzneimitteln. Konsequentes ökologisches Handeln. Hohe Anforderungen an Qualität, Geschmack und Naturbelassenheit. Nur reife Honige aus verdeckelten Waben werden geerntet, sorgfältig kalt geschleudert, schonend und werterhaltend aufbereitet. Unser Lieferant achtet darauf, dass keine kleinen Wachspartikel den flüssigen Honig trüben können. Erst dann werden sie behutsam abgefüllt und sicher verschlossen. EAN: 9120005778665 Sortierung: 100 Portionen je 20g/Karton Bruttogewicht /1Karton: 2,30kg

Waldhonig aus Deutschland Gewicht: 12,5kg Eimer

Polyflora-Blütenhonig, BIO Polyflora-Blütenhonig, Industrie- und Backhonig , Manukahonig, Honigpulver, BIO-Honigpulver, Manuka-Honigpulver Seit vielen Jahren haben wir uns den Status eines zuverlässigen Lieferanten für Honig aufgebaut. Neben einer verlässlichen Belieferung und partnerschaftlichen Zusammenarbeit können wir nahezu sämtliche am Markt verfügbaren Qualitäten auch zu sehr günstigen Preisen liefern. Darunter natürlich auch die immer stärker gefragten organischen Honige, aber auch besonders helle oder dunkle Varianten. Darüber hinaus sind wir auch in der Lage, schon ab ca. 500 kg ganz spezielle Qualitäten hinsichtlich Zusammensetzung der Herkunft oder auch nach kundenindividuellen Farbwünschen zu mischen. Dabei kommt nur reiner, natürlicher und damit unverfälschter Bienenhonig zu Auslieferung, der selbstverständlich den Deutschen Honig-Verordnungen zum Beispiel für Speise-, Industrie- oder Backhonig entspricht. Dabei können Sie auf alle gängigen Standardverpackungen zurückgreifen, wie beispielsweise 12,5 oder 25 kg Eimer, dem 290 kg Einwegfass oder einem praktischen Standard-Industrie-Container mit einer Abfüllung von bis zu 1.400 kg.

Willkommen bei ApoFit, Ihrem zuverlässigen Partner für hochwertigen Manuka Honig, einem der begehrtesten Honige weltweit. Wir sind stolz darauf, Ihnen Manuka Honig in erstklassiger Qualität anzubieten, einschließlich einer Auswahl an Bio-Produkten. Manuka Honig ist bekannt für seine einzigartigen Eigenschaften und wird aufgrund seines reichen Geschmacksprofils und seiner gesundheitlichen Vorteile von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Bei ApoFit legen wir Wert darauf, Ihnen nur die besten Produkte anzubieten, und unser Manuka Honig ist keine Ausnahme. Unser Manuka Honig wird sorgfältig aus den unberührten Landschaften Neuseelands gewonnen, wo die Manuka-Pflanze in ihrer reinsten Form gedeiht. Durch strenge Qualitätskontrollen und nachhaltige Praktiken stellen wir sicher, dass unser Honig die höchsten Standards erfüllt und seinen natürlichen Wert bewahrt. Was unseren Manuka Honig von ApoFit auszeichnet: Hochwertige Qualität: Unser Manuka Honig wird mit größter Sorgfalt geerntet und verarbeitet, um sicherzustellen, dass er seine einzigartigen Eigenschaften und seinen unverwechselbaren Geschmack bewahrt. Bio-Qualität: Wir bieten auch eine Auswahl an Bio-Manuka Honigprodukten an, die nach strengen biologischen Standards hergestellt werden. Diese Produkte sind frei von synthetischen Pestiziden und Chemikalien und bieten Ihnen das Beste aus der Natur. Vielseitige Anwendung: Manuka Honig kann auf vielfältige Weise verwendet werden, sei es als süßer Genuss, als Zutat in kulinarischen Kreationen oder als natürliche Ergänzung für Ihre Gesundheits- und Wellnessroutine. Vertrauen Sie ApoFit für Ihren Manuka Honigbedarf und erleben Sie die unvergleichliche Qualität und Reinheit unserer Produkte. Entdecken Sie die Schönheit und Vielfalt von Manuka Honig und bereichern Sie Ihr Leben mit einem Geschmack, der die Sinne verzaubert und die Gesundheit fördert.

Honig, der von den Bienen aus der Südseemyrte gewonnen wird, welche das besondere Methylglyoxal aufweist. MGO 400+ ab Lager und zu kleinen Mengen machbar, andere MGO Gehalte per Auftragsbeschaffung. Manuka ist ein Honig, der von Honigbienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte erzeugt wird. Die Südseemyrte hat ihre Heimat in den bergigen Regionen Neuseelands und Südost-Australiens. Manuka hat den speziellen Zusatzstoff Methylglyoxal. Er entsteht in der Honigwabe durch Dehydratation des im Nektar der Blüten des Manukastrauchs enthaltenen Stoffes Dihydroxyaceton. Analysen: Tests auf MPI5 und VO 2001/110/EC MGO-Gehalt Kleingebinde: Mindestens 400 ppm MGO-Gehalt: variabel ab Fasseinheiten

Zwischen Goldelse, Hungerharke und Langem Lulatsch produzieren die Bienen in den weitläufigen Parkanlagen und blühenden Gärten der Weltstadt einen Honig der den Charakter und die Seele Berlins geschmacklich perfekt widerspiegelt.

Unser Manuka Honig stammt stets aus nachhaltiger Imkerei von anerkannten Neuseeländischen Imkern die sich mit äußerster Hingabe um Ihre Bienen und die Natur kümmern. ede Charge ist analysiert, zertifiziert und zurückverfolgbar bis zum Bienenstock. Natürlich darf auch der Geschmack unseres Manuka Honigs nicht zu kurz kommen. Der Geschmack ist sehr kräftig, cremig und hat ein ausgeprägtes Honig-Aroma. Eben Manuka typisch. Aber probieren Sie ihn doch einfach selbst

Unser Wegguner Honig - polifloraler Lagenhonig, der den Geschmack unserer wunderschönen Natur hier in der Uckermark wiederspiegelt. Aus der Wabe direkt in das Glas - ohne Umwege direkt zu Ihnen.

In Deutschland werden nur ca. 25 % des konsumierten Honigs produziert. Durch den Kauf vom Echten Deutschen Honig steigen die Margen des Produzenten und dadurch wird ein Anreiz geschaffen das mehr Honig produziert wird. Das Kaufen von Echtem Deutschen Honig ist ein Gewinn für die Natur und uns alle, vor allem wenn es dann noch so köstlich schmeckt.

Unser Blütenhonig im 500g-Glas ist ein reines Naturprodukt, das aus den besten Nektarquellen stammt. Mit seiner goldenen Farbe und seinem unvergleichlichen Geschmack eignet er sich perfekt als natürlicher Süßstoff und vielseitiger Genussbegleiter. Ob cremig für eine streichzarte Konsistenz oder flüssig für eine mühelose Verwendung – dieser Honig bietet für jeden Geschmack die ideale Wahl. Er wird schonend verarbeitet, um seine natürlichen Nährstoffe und Aromen zu bewahren. Hauptmerkmale: Hochwertiger Blütenhonig: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nektarquellen und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards. Zwei Varianten: Cremig für einfaches Streichen oder flüssig für die mühelose Dosierung. Reiner Geschmack: Frei von Zusätzen, künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln. Reich an Nährstoffen: Enthält natürliche Enzyme, Vitamine und Antioxidantien. Nachhaltige Verpackung: Im umweltfreundlichen 500g-Glas, ideal für Haushalt und Vorrat. Anwendungen: Der Blütenhonig ist vielseitig einsetzbar und ideal für: Frühstück: Als Brotaufstrich, für Müsli oder Porridge. Süßungsmittel: Perfekt für Tee, Kaffee, Smoothies oder heiße Milch. Backen: Für Kuchen, Kekse oder Desserts. Kochen: Zur Verfeinerung von Dressings, Marinaden oder herzhaften Speisen. Gesundheit: Als Hausmittel bei Erkältungen oder in Kombination mit Ingwer und Zitrone. Vorteile: Flexibel in der Verwendung: Cremig für streichzarten Genuss oder flüssig für vielseitige Anwendungen. Langfristige Haltbarkeit: Naturbelassen und über einen langen Zeitraum genießbar. Gesundheitsfördernd: Enthält natürliche Antioxidantien und Enzyme. Nachhaltigkeit: Förderung regionaler Imkereien und Schutz der Artenvielfalt. Natürlicher Genuss: Ohne Zusatzstoffe – ein reines Produkt der Natur. 6 x 500g im Gebinde

Heimischer Honig und warum er so wichtig ist Mit dem Kauf von regionalem Honig engagierst Du Dich gleich mehrfach. Zum einen sicherst Du die Existenz deutscher Hobby- und Kleinimker, frei nach dem Motto: „Online kaufen und lokal unterstützen“. Zum anderen investierst Du in unsere heimische Natur, da Bienen eine Vielzahl unserer Pflanzen bestäuben. Ohne Sie würden bunte Wiesen, blühende Felder und damit volle Obst- und Gemüsetheken der Vergangenheit angehören. Indem Du regionalen Honig vom Imker kaufst, trägst Du zu mehr Bienen und dem Erhalt einer artenreichen und blühenden Natur bei. Ein leckerer Bonus: jeder Honig ist absolut einzigartig. Verschiedenste regionale Faktoren sorgen für variierenden Geschmack, Geruch und Konsistenz. Probiere es am besten gleich aus und entdecke den Geschmack Deiner Nachbarschaft. Einfach online Honig vom Imker Nebenan kaufen Mit nur wenigen Klicks kannst Du auf unserer nearBees Seite herausfinden, welche Imker in Deiner Nähe Honig anbieten und diesen direkt bestellen oder anfragen. Stöbere durch Deine Nachbarschaft, ganze Regionen oder Bundesländer und entdecke einzigartige Honige. Einfach Heimat- oder Wunschort eingeben und auf eine geschmackliche Honigreise durch Deutschland gehen. Das nearBees Qualitätsversprechen Transparente Honigherkunft ab der Wabe Beim Honigkauf über nearBees oder über einen Imker kannst Du die Herkunft genauestens zurückverfolgen. Umweltfreundliche Honigverpackung

Larnac Mānuka Honig 1000+ MGO ist ein wertvolles und frisches Naturprodukt, das nur selten vorkommt. Er erfüllt alle Kriterien eines „Monofloral Mānuka Honey” & enthält garantiert mindestens 1.000 MGO Larnac Mānuka Honig 1000+ MGO ist ein wertvolles und frisches Naturprodukt, das nur selten vorkommt. Er erfüllt alle Kriterien eines „Monofloral Mānuka Honey” gemäß den MPI-5-Attributes-Vorgaben der neuseeländischen Regierung. Und er enthält garantiert mindestens 1.000 mg MGO pro kg Honig. Laut Test sind es sogar 1.110 mg! Larnac Manuka GmbH Wir sind eine neuseeländische Familie, die seit 2009 in Berlin lebt. Als Larnac Manuka GmbH importieren wir Mānuka Honig nach Deutschland. Durch die Beziehung zu unserer Heimat sind wir din der Lage, Imker und Produzenten von Mānuka Honig auszuwählen, die einen hochwertigen und nachhaltigen Mānuka Honig produzieren. Das besondere an Larnac Mānuka Honig Mānuka Honig is ein Blütenhonig, der aus dem Nektar der neuseeländischen Mānuka Pflanze gewonnen wird. Er hat als einziger Honig weltweit einen außerordentlichen hohen Anteil des antibakteriell wirksamen Inhaltsstoffs Methylglyoxal (MGO). Zertifizierung von Mānuka Honig Mānuka Honig wird aus zweifach Art und Weise in einem von der neuseeländischen Regierung akkreditierten Labor wissenschaftlich getestet: Zum einen auf Echtheit und zum anderen auf die Wirkstärke ("MPI 5 Attributes" Test). Erst dann darf Mānuka Honig als solches deklariert und exportiert werden. Inhalt Manuka Honig (Leptospermum Scoparium) 100% - nicht pasteurisiert - ohne Gentechnik - glutenfrei - laktosefrei - wie jeder Honig für Kleinkinder erst ab 13 Monaten empfohlen Wir möchten Ihnen einen Manuka Honig anbieten, den Sie genauso wertschätzen, wie wir. Einen Manuka Honig, auf dessen Qualität Sie vertrauen und dessen Ursprung in der unberührten Natur Neuseelands Sie schmecken können. MGO Gehalt: 1.110 MGO Gewicht: 275g Lieferzeit: 1-3 Werktage Verpackung: Glas

Tauchen Sie ein in die Welt der natürlichen Süße mit Michel's Naturprodukte Honig Willkommen in der Welt von Michel's Naturprodukte, wo Qualität, Reinheit und Natürlichkeit Hand in Hand gehen. Unser Premium Manuka Honig MGO 300+ ist ein wahres Juwel der Natur – eine Delikatesse, die nicht nur köstlich ist, sondern auch einzigartige gesundheitliche Vorteile bietet. Die Kraft des Manuka Honigs Unser Manuka Honig stammt aus den unberührten Landschaften Neuseelands, wo die Manuka-Bäume in ihrer reinsten Form gedeihen. Durch die natürliche Vielfalt und die unbelastete Umgebung entsteht ein Honig von unvergleichlicher Reinheit und Qualität. Einzigartige Methylglyoxal-Konzentration Was unseren Manuka Honig besonders macht, ist der beeindruckende Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 300 mg/kg. Dieser einzigartige Wirkstoff verleiht dem Honig seine besonderen antibakteriellen Eigenschaften, die ihn zu einem wahren Superfood machen. Verantwortungsbewusste Produktion Bei Michel's Naturprodukte setzen wir auf nachhaltige Praktiken und faire Produktion. Unser Manuka Honig wird mit größter Sorgfalt geerntet, ohne die natürlichen Lebensräume zu beeinträchtigen. Wir pflegen einen respektvollen Umgang mit der Natur, um Ihnen ein Produkt höchster Güte zu garantieren. Geschmackserlebnis der Extraklasse Der Geschmack unseres Manuka Honigs ist unvergleichlich – eine Mischung aus intensiver Süße und einem Hauch von würzigen Nuancen. Ob pur genossen oder als raffinierte Zutat in Tee, Joghurt oder Dressings – jeder Löffel ist ein Erlebnis für die Sinne. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Nutzen Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten unseres Manuka Honigs. Seine antibakteriellen Eigenschaften können die natürlichen Abwehrkräfte stärken, während sein köstlicher Geschmack eine Bereicherung für zahlreiche Gerichte darstellt. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie das Beste der Natur. Premium-Genuss mit Michel's Naturprodukte Michel's Naturprodukte steht für mehr als nur Honig – wir stehen für Qualität, Transparenz und die Verbindung zur Natur. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und erleben Sie, wie Naturverbundenheit zu einem wahren Genuss wird. Ihr Vertrauen ist unser Ansporn, Ihnen stets das Beste zu bieten – Michel's Naturprodukte, wo die Natur zu Hause ist.

Naturbelassener, cremiger Bio-Honig - regional vom Imker im 250g Glas Bio zertifizierter cremiger Sommerhonig aus Süddeutschland. Schonend verarbeitet in bekannter Bienesto Qualität mit seinem ausgewogenen, unverwechselbaren Geschmack. Gewicht: 250g Konsistenz: cremig

Inhalt: 1 Glas deutscher Waldhonig 60g, 1 Honiglöffel aus Holz. handgemacht von der Imkerei Heldenwerk hergestellt in Bayern, Deutschland 100% Waldhonig mit einem Honiglöffel aus Holz Deutscher Imkerhonig Thomas Ullmann ist ein junger, passionierter Imker aus Penzing in Bayern. In seiner Honig-Manufaktur Heldenwerk erzeugt er mit viel Respekt für die Tiere und Liebe zu seiner Arbeit ein außergewöhnlich aromatisches, aber auch nachhaltiges Naturprodukt. Während Honig aus dem Supermarkt oft Mischungen aus Nicht-EU-Ländern enthält, ist Heldenwerk-Honig vollständig in Deutschland gefertigt und sorgt so für kurze Transportwege und erhält den hiesigen Lebensraum der Bienen. Bienen sichern Artenvielfalt Um 60g Honig zu sammeln, fliegen die fleißigen Tiere rund 12.000 Kilometer. Dabei bestäuben sie Nutzpflanzen wie Obst, Gemüse oder Getreide und sichern so eine vielfältige Vegetation. Menschliche Eingriffe in die Natur gefährden jedoch das Überleben der rund 560 heimischen Honig- und Wildbienenarten. Die Arbeit von Imkern hilft, den Fortbestand der Bienen vor Ort und so das Ökosystem insgesamt zu schützen. Waldhonig – köstliche Rarität Anders als Blütenhonig stammt Waldhonig nicht aus Nektar, sondern aus Honigtau, den die Bienen vorwiegend in Fichten-, Eichen- und Tannenwäldern gewinnen. Aufgrund natürlicher Schwankungen gibt es Jahre mit sehr geringer Ernte, was ihn so kostbar macht. Waldhonig ist von Natur aus dunkler und hat ein besonders intensives, würziges Aroma – fast so, als könnte man die Frische des Waldes riechen. Zutaten und weitere Infos: // 100% Waldhonig – Deutscher Imkerhonig – 60g. Hergestellt in Penzing. Honig kristallisiert nach einiger Zeit und kann bei Bedarf im Wasserbad bei max. 35-40°C wieder verflüssigt werden. Vegetarisch. Hergestellt von Thomas Ulmann, Heldenwerk, Sandauer Weg 2, D-86929 Penzing (Inverkehrbringer).

Wir bieten folgende Artikel an: - Imkereibedarf (Direktimport) - Honigseifen (Wabenform) - Lippenpflegestifte mit Propolis - Zahncreme m. Propolis - Honigdoppelbären - Honig Lakritz Einige dieser Artikel (wie Imkereibedarf und Seifen) liefern wir gerne auf Anfrage. Artikel wie Zahncreme mit Propolis, Honigdoppelbären und Lippenpflegestifte sind immer auf Lager und sofort verfügbar.

Das neuseeländische Gold €29,90 €213,57 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Echter, zertifizierter Manuka Honig Hohe MGO Gehalt (über 400+) Der Alleskönner unter den Honigen Für Kinder & Erwachsene geeignet Den passenden Honiglöffel findest du bei uns im Shop Variante €6,80 sparen! Auf Lager - 2 - 3 Tage Lieferzeit Default Titl

Für die Honigproduktion fliegen Sammelbienen aus und saugen mit ihrem langen Rüssel Blütennektar aus den Blüten oder Honigtau von Blättern oder Nadeln auf. Dieser wird mit Speichel vermischt und in der Honigblase gespeichert. Im Bienenstock lagern die Stockbienen den noch sehr wasserhaltigen Nektar in den Waben. Immer wieder saugen sie ihn in ihre Honigblase und geben ihn wieder ab. Dabei sorgen ihre Flügel für einen ständigen Luftstrom. So entziehen sie dem Nektar Wasser. Hierzu trägt auch die erhöhte Temperatur im Bienenstock bei, die 30 bis 35 °C beträgt. Das enzymhaltige Speichelsekret der Bienen wandelt die Mehrfachzucker des Nektars in sogenannte Einfachzucker, das sind Fruchtzucker und Traubenzucker, um. So reift der Nektar nach und nach zum Honig. Ist er fertig, verschließen die Bienen die gefüllten Waben mit einem Wachsdeckel, für den Imker das Zeichen, dass der Honig reif ist.

Herr PolBee ist ein renommierter Produzent und Großhändler von natürlichem Bienenhonig. Wir sind spezialisiert auf die Lieferung von Honig höchster Qualität an sowohl inländische als auch internationale Kunden. Unsere Produkte sind 100 % natürlich, frei von chemischen Zusätzen und erfüllen die höchsten Qualitätsstandards, zertifiziert nach HACCP und ISO. In unserem Angebot finden Sie eine breite Palette von Honigsorten, darunter Akazien-, Linden-, Buchweizen-, Mehrblüten-, Waldhonigtau- und Heidehonig. Verpackungsoptionen: Gläser: 250 g, 400 g, 950 g, 1200 g – Ideal für Einzelhandelskunden. Eimer: 25 kg – Perfekt für Gastronomie- und Cateringunternehmen. Fässer: 285–295 kg – Entwickelt für Großhandelskunden. Wir passen die Lieferung an Ihre Bedürfnisse an. Rufen Sie uns an, um weitere Details zu erfahren. Der im Anhang angegebene Preis ist der Preis pro Kilogramm in einem Fass.

unsere Weine und Liköre samt Zubehör für unsere Bienenkosmetik bieten wir ihnen eine kompetente Beratung an unsere Kerzen bestehen aus 100 % Bienenwachs und werden mit der Hand gegossen und bemalt als Geschenk für Ihre Lieben daheim bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit eines Geschenkgutscheins an, Sie je nach Wunsch bei uns erwerben können.

Honig ist ein Naturprodukt ohne jegliche Zusätze. Er enthält Fruchtzucker, Traubenzucker, Aminosäuren, Fermente, Inhibine, Vitamine, Mineralstoffe sowie diverse Spurenelemente und sollte in keiner gesunden Ernährung fehlen. Die Honigbienen erzeugen Honig, indem sie Nektar aus Blüten oder so genannten Honigtau sammeln, einen zuckerhaltigen Saft, der Blätter und Nadeln bedeckt. Die von den Bienen besuchten Pflanzen, die sogenannte Tracht, prägen die späteren Honigeigenschaften. Aus diesem Grund erfolgt die Sortenbezeichnung nach der botanischen Herkunft. Von ihr hängen die Farbe, Geruch und Geschmack sowie die Konsistenz des Honigs ab. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Blütenhonigen Honigtauhonigen Für die allgemein als Blütenhonig bezeichneten Honige sammeln die Bienen überwiegend den von Pflanzen erzeugten Nektar. Der Nektar ist eine zuckerhaltige Flüssigkeit, die die Pflanzen an den so genannten Nektarien den Bienen und auch anderen Insekten anbieten. Die Nektarien befinden sich hauptsächlich in den Blüten, bei bestimmten Pflanzen sind Nektarien auch außerhalb der Blüten, z.B. an Stielen oder Blatträndern vorhanden. Für die allgemein als Honigtauhonig bezeichneten Honige sammeln die Bienen überwiegend den an Blättern oder Nadeln anhaftenden Honigtau. Dieser entsteht hauptsächlich durch Blattläuse und Rindenläuse, die mit ihrem Rüssel in die Pflanze eindringen und sich vom Pflanzensaft ernähren. Ein Großteil des Pflanzensafts kann von den kleinen Tieren oft nicht verarbeitet werden und findet sich deshalb auf den Blättern und Nadeln wieder, wo er für die Bienen ebenfalls eine Nahrungsquelle darstellt. Aufgrund des hohen Wassergehalts sind Nektar und Honigtau jedoch noch nicht haltbar. Um einen „reifen“ und haltbaren Honig zu erzeugen, lagern die Bienen den gesammelten Nektar oder Honigtau immer wieder in verschiedenen Zellen der Waben des Bienenstocks ein. Dabei fügen die Bienen eigene, spezifische Stoffe hinzu. Hierbei handelt es sich hauptsächlich um Enzyme, die für die Umwandlung von Nektar oder Honigtau zu Honig verantwortlich sind. Erst wenn der Honig reif und haltbar ist, werden die Zellen von den Bienen mit einem dünnen Wachsdeckel verschlossen. Imker ernten den Honig üblicherweise durch Schleudern der Waben. Dem so gewonnenen Honig wird nichts entzogen und nichts hinzugesetzt. Feinschmecker schätzen den Honig in seiner natürlichsten Form: als Wabenhonig. Das sind von Bienen gebaute und mit Honig gefüllte Waben, die als Wabenstücke erhältlich sind.

Wir haben rund 80 Sorten Honig im Sortiment. Bitte alles Anfragen. Gewicht: 500gr

Frühjahrsblütenhonig 3,50 1,40 angenehm mild zart inkl. 7 % MwSt. Frühjahrsblütenhonig 6,00 1,20 angenehm mild zart inkl. 7 % MwSt. Ingwer-Traum 4,00 1,60 Honig mit Ingwer-Pulver inkl. 7 % MwSt. Sommerblütenhonig 3,50 1,40 lieblich bis würzig inkl. 7 % MwSt. Sommerblütenhonig 6,00 1,20 lieblich bis würzig inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig cremig 6,00 1,20 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig cremig 3,50 1,40 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig klar 3,50 1,40 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig klar 6,00 1,20 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt.

Sortenhonige: Die Bienenvölker leben auf sorgfältig ausgewählten Standplätzen, solange dort die entsprechenden Pflanzen blühen. z.B. Rosmarin im April / Mai. Für Mai / Juni verbringt der Imker sie auf den nächsten Standort, in unserm Beispiel auf Bergblütenwiesen. Unsere Sorten Lavendelhonig / Miel de Lavande der Sonntagszopf-Honig Unsere berühmteste und beliebteste Sorte. Lavande fine und Lavandin sind die beiden wichtigsten Lavendelvarianten, die im Juli ab 800m Höhe blühen. Ihr Nektar enthält keine Spur Lavendelessenz*, aber eine frische und erfrischende Note. Dank feinster Kristalle schmilzt er himmlisch auf der Zunge: ein genialer Dreiklang mit Zopf und Butter. ●Essenz = Lavendelöl. Honig enthält kein Fett. Lindenblüten Ein breites und blumiges Geschmackserlebnis. Verbindet sich heilsam und tröstlich mit allen Tees und Kräuterzubereitungen. Eine seltene Sorte. Akazienhonig / Miel d'Acacia Akazienhonig / Miel d'Acacia In abgelegenen Seitentälern der Rhone haben wir die Standplätze gefunden , die uns die nötige Sortenreinheit garantieren. Zum Beweis seiner Reinheit bleibt der Akazienhonig jahrelang flüssig, klar und durchsichtig. Seine Konsistenz und sein zurückhaltender Geschmack machen ihn zum vielseitigen Partner in der Küche, im Müesli, zum Süssen usw. Kastanienhonig / Miel de Châtaignier Sein Hauptmerkmal ist seine Bitterkeit, die je nach Jahrgang stärker hervortreten oder vom Nektar von Himbeeren, Brombeeren und anderen Waldblüten gedämpft werden kann. Diesen Honig ernten wir in den Cevennen, denn Kastanien brauchen Granitboden. Miel de Provence Im Herbst aus dem untern Teil des Bienenstocks, dem Corps, geerntet, ist der Miel du Provence ein Jahresrückblick auf alle Standplätze, die unsere Völker im Laufe einer Saison besucht haben. Meist sind Waldhonig, Blüten- und Lavendelhonig enthalten. Seine Freunde schwärmen von Maroni-, Nuss- und Nidelzältligeschmack. Da solche Mischungen sich geschmacklich sehr ähneln, glauben wir, dass wir hier die Lieblingssorte der Bienen vor uns haben. Blütenhonig / Miel de Fleurs Im Blütenhonig spiegelt sich die Vielfalt der Bienenstandplätze vom Vorfrühling bis in den Frühsommer hinein und die Vielfalt der Blüten, die unsere Bienen auf ungedüngten und nur einmal jährlich geschnittenen Bergwiesen und Waldrändern vorfinden. In ihm klingen die Landschaften unserer Umgebung zusammen: Der Lubéron, die Crau-Ebene und die Alpilles.

Unsere Bienen sammeln Nektar im Talboden, in den Wäldern und in den Urner Alpentälern. Dies widerspiegelt sich im einzigartigen Geschmack von unseren verschiedenen Honigsorten.

Österreichischer Honig aus eigener Imkerei in Niederösterreich! Der cremig gerührte Frühjahrsblütenhonig ist der erste Honig im Jahr, den unsere Bienen sammeln. Durch seine cremige Eigenschaft läuft er nicht vom Löffel oder vom Brot und ist somit sehr beliebt bei Klein und Groß. Unser Frühlingsblütenhonig wurde 2021 von einer Fachjury der Ab-Hof-Messe Wieselburg in der Kategorie “Goldene Honigwabe” mit SILBER prämiert. Österreichischer Honig aus eigener Imkerei in Niederösterreich!

Der in Neuseeland aus den Blüten des Manuka-Strauchs gewonnene Honig gilt als echtes Naturheilmittel.

Wildblütenhonig aus dem Parnonagebirge ( Mani, Peloponnes ) Dieser Wildblütenhonig zeichnet sich durch einen feinen, delikaten Geschmack mit besonderem Blütenduft-Bouquet aus. Gesammelt wird er aus dem Nektar von den im Parnona Gebirge heimischen Pflanzen – Wildkräuter, Thymian und eine große Anzahl an Wildblumen, die auf den Hochebenen des Parnona Gebirges auf der Peloponnes wachsen. Reiner Rohhonig, 100% natürlich, nicht erhitzt, ungefiltert und nicht vermischt mit anderen Honigen. Warum ist Olivenöl in diesem Jahr so teuer geworden? Sie werden sich sicherlich schon gefragt haben, warum Olivenöl 2024 so teuer geworden ist und warum unsere Qualitätskontrolle heute wichtiger ist denn je. Wie jede Krise ist auch diese multifaktoriell bedingt. Das „auslösende Ereignis“, d.h. das Ereignis, das die Preise in die Höhe schießen ließ, waren die ungewöhnlichen Wetterbedingungen. Nach einem guten Jahr – der letztjährigen Ernte – folgte ein lang anhaltender Kälteeinbruch, der die Olivenbäume „verwirrte“. Den größten Schaden haben jedoch die lange Trockenheit und die extremen Hitzewellen von extremer Intensität und Dauer in diesem Sommer angerichtet, vor allem in den Ländern des östlichen Mittelmeers – und insbesondere in den drei größten Olivenölproduzenten der Welt, Spanien, Italien und Griechenland. Olivenbäume neigen dazu, in Dürre- und Hitzeperioden ihre Früchte abzuwerfen oder weniger zu produzieren, um ihren Feuchtigkeitsgehalt zu erhalten und zu überleben. Genau das haben sie in diesem Jahr getan, allerdings mit der Besonderheit, dass auf die extreme Hitze und Dürre weitere extreme Ereignisse folgten, wie Überschwemmungen, Hagel – bis zur Größe einer Orange! – und orkanartige Winde, die den Olivenbäumen großen Schaden zufügten Diese Situation treibt die Kosten um mehr als das Doppelte in die Höhe, denn auch die Produktion verteuert sich 1:1 in den Mühlen, die Arbeiter verlangen doppelten Lohn und die Transportkosten sind um das dreifache gestiegen. Daher müssen auch wir von Skarvelis Olivenöl reagieren, um Euch weiterhin ein frisches und gesundes Olivenöl anbieten zu können. Einerseits können wir in diesem Jahr nicht die übliche Menge an Olivenöl bereitstellen, die unseren Anforderungen entspricht; andererseits müssen wir die Preise erhöhen, um zumindest unseren Lebensunterhalt zu sichern. Das ist eine schwierige Zeit für alle. Wir danken Euch für Euer Verständnis und Eure Treue. Die gute Nachricht am Ende: Es ist für uns undenkbar und unakzeptabel, dass es Kompromisse oder alternative Wege und Mischungen von Ölen gibt. Wie immer wird die Skarvelis Olivenöl Charge 2024 eine geschlossene Jahresernte sein, die sowohl